Инжир (смоковница, фига, винная ягода, смоква, сикомор) южное дерево, все части которого использовались с медицинской целью. На сегодняшний день с лечебной целью используют плоды (свежие и сушенные) и листья.
Их используют не только в нетрадиционной медицине, но и в изготовлении медицинских препаратов, самые известные «Псоберан» из листьев для лечения витилиго и «Кофиол» из фруктов для профилактики запора. Существует много сортов и у всех одинаковые лечебные свойства.
Применение и полезный свойства ягоды
Инжир используют в лечении:
- простудных заболеваний, противовоспалительный и жаропонижающий эффект;
воспаления верхних дыхательных путей (полоскание отваром при ангине, фарингите, ларингите);- ожирения;
- запоров;
- атеросклероза;
- тромбофлебита;
- желчнокаменной болезни;
- дискинезии желчных путей;
- витилиго и пигментации (препараты из листьев, наружно);
- лучевой болезни после курсов лучевой терапии.
воспаления верхних дыхательных путей (полоскание отваром при ангине, фарингите, ларингите);Раньше использовали сок из листьев для лечения бельма. Это устаревшая методика можно получить тяжелый ожог глаза, ни при каких обстоятельствах не используйте млечное молоко для лечения зрения.
С конца лета и до поздней осени на прилавках магазинов можно увидеть свежие красивые плоды смоковницы, они грушевидной формы и в зависимости от сорта могут быть желтыми, зелеными, красноватыми или темно-фиолетовыми.
Свежие фрукты быстро портятся, и для их длительной транспортировки, продажи и хранения собирают немного недозрелыми. Незрелые плоды содержат млечный сок, обладающий раздражающим действием и вызывающим сильное послабление стула. Покупая фиги, нужно быть полностью уверенным в том, что перед вами зрелый фрукт.
Круглый год в супермаркетах и на выкладках сухофруктов на рынках можно приобрести сушеный или вяленый инжир. Для его изготовления подходят только зрелые плоды, можно не опасаться за свой желудок, принимая их в пищу. Он, так же как и свежий, бывает разных цветов, от бледно-желтого, до темно-коричневого, почти черного. На ощупь сухие или липкие. Иногда, он покрывается сверху мелкими белыми кристалликами — это кристаллизуются фруктоза и глюкоза, он годится и в пищу и для лечения.
Состав и лечебные свойства фруктов от сушки претерпевают незначительные изменения, из плодов испаряется вода, а вся польза для здоровья остается внутри сухих плодов. Основные вещества сушеного инжира представлены в таблице из расчета на 100 г плодов стандартной сушки.
| Полезные вещества | Количество | Лечебные свойства |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 260 ккал | Источник энергии |
| Углеводы | 58 г | Источник энергии и жизненных сил, питание для головного мозга, улучшение внимания и памяти. Борьба с неврозами и депрессией. До 60% углеводов — фруктоза, однако, остальные углеводы глюкоза и сахароза. С осторожностью употреблять больным сахарным диабетом. |
| Белки | 3,1 г | Строительный материал для организма. |
| Жиры | 0,8 г | Питание для сердца и легких. |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,3 г | Профилактика атеросклероза, инфарктов, инсультов. |
| Насыщенные жирные кислоты | 0,4 г | Субстрат для синтеза гормонов, желчи, клеточных мембран. |
| Пищевые волокна | 19 г | Борьба с запорами, устранение дисбактериоза, выведение токсинов из кишечника. Связывают и выводят до 15% холестерина поступающего с пищей и желчью. |
| Пектин и пектиновые кислоты | 4,8 г | Выведение из организма тяжелых металлов и радионуклидов. Улучшает рост соединительной ткани, профилактика остеоартроза. |
| Калий | 800 мг | Мочегонный и потогонный эффект, улучшение нервно-мышечной проводимости. Поддержка сердца, профилактика аритмии. |
| Магний | 60 мг | Улучшение мыслительных процессов, противосудорожный эффект, борьба с невритами, выкидышами. |
| Кальций | 156 мг | Строительный элемент костей, профилактика остеопороза и переломов. |
| Фосфор | 67 мг | Совместно с кальцием участвует в формировании костной ткани. |
| Натрий | 11 мг | Низкое содержание, не вызывает задержку воды. Необходим для проведения нервных импульсов. |
В белках фиги содержится фермент фицин, он улучшает усвоение животных продуктов, используют для лечения и профилактики тромбозов. Огромное количество органических кислот, которые обладают жаропонижающим, противовоспалительным, обезболивающим и противокашлевым эффектом, улучшает подвижность ресничек мерцательного эпителия дыхательных путей и разжижает мокроту.
Благодаря этим кислотам широко применяют инжир от кашля. Богат витаминами, необходимыми для всего организма, укрепляющими иммунитет и способствующими скорейшему выздоровлению после продолжительных болезней. Это витамины B1,B2,B5,B6,C, PP. Они участвуют во всех биологических процессах, придают организму силы и здоровье.
Врачи отмечают, что инжир в молоке является популярным народным средством для лечения кашля. Это сочетание обладает смягчающим и отхаркивающим эффектом, что может помочь при простудах и заболеваниях дыхательных путей. Инжир богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что способствует укреплению иммунной системы. Молоко, в свою очередь, помогает увлажнить горло и облегчить раздражение. Однако специалисты предупреждают, что такое средство не заменяет традиционную медицинскую помощь, особенно при тяжелых формах кашля или длительных симптомах. Перед использованием инжира в молоке рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможных аллергических реакций и учесть индивидуальные особенности пациента.
Инжир в молоке — это народное средство, которое многие используют для борьбы с кашлем. Люди отмечают, что такой напиток обладает мягким и успокаивающим действием на горло. Инжир, богатый витаминами и минералами, помогает укрепить иммунитет, а молоко смягчает раздражение слизистой. Многие делятся положительными отзывами о том, как этот рецепт помогает при простудах и бронхитах. Некоторые добавляют в смесь мед или лимон для усиления эффекта. Однако стоит помнить, что, несмотря на популярность, это средство не заменяет консультацию врача, особенно при серьезных заболеваниях. В целом, инжир в молоке воспринимается как приятное и полезное дополнение к лечению кашля.
Рецепты для приготовления средств от кашля
Экстрагировать все полезные компоненты из южных плодов лучше всего при помощи молока. Тем более коровье или козье молоко улучшает самочувствие при простуде и смягчает кашель, повышает иммунитет, дает силы в борьбе с инфекцией и самостоятельно может применяться для лечения. Рецепт инжир с молоком от кашля объединяет в себе все лечебные свойства двух продуктов.
Читайте также:
Приготовить инжир с молоком кашля можно легко в домашних условиях:
- 6 средних сушеных плодов смоковницы;
- литр пастеризованного молока, с жирностью не менее 2,5%;
- столовая ложка меда;
- 20 г сливочного масла.
В кастрюле с толстыми стенами (чугунная, керамическая) на медленном огне доведите до кипения. Перелейте содержимое в термос на 3 часа, или хорошенько заверните кастрюлю, чтобы она долго оставалась теплой. Отделите вареные фрукты, жидкость перелейте. Принимать по стакану теплого 40°-50°С перед едой и перед сном 3-5 раз в день в течение недели. Фрукты не выбрасывайте — принимайте по одной смоковнице после еды, это улучшит пищеварение и снизит температуру.
Если у вас непереносимость меда, можно приготовить инжир с молоком от кашля не используя его. Чтобы было вкуснее добавьте 2-3 столовые ложки сахара.
Если у вас нет времени так долго ждать возьмите 2 сушеные ягоды, помойте их от пыли. Измельчите их в блендере со стаканом пастеризованного молока с жирностью не менее 3,2%. Пейте перед едой.
Любителям сладкого можно использовать следующий рецепт:
- 400 г сгущенного молока;
- 100 г сухих измельченных ягод смоквы;
- 50 г какао-порошка;
- 100 г грецких орехов.
Все тщательно перемешайте. Принимайте по 1 столовой ложке 5 раз в день. Грецкие орехи уникальный источник полиненасыщенных жирных кислот, какао добавит горечи во вкусе и окажет легкий тонизирующий эффект.
У этих рецептов есть противопоказания. Прием запрещен при:
- Индивидуальной непереносимости компонентов.
- Мочекаменной болезни, содержит щавелевую кислоту, ускоряет рост оксалатных камней.
- Подагре.
- Воспалительных заболеваниях толстого и тонкого кишечника в период обострения, обладает раздражающим кишечник эффектом, разжижает стул.
- Сахарном диабете.
Мочекаменной болезни, содержит щавелевую кислоту, ускоряет рост оксалатных камней.Полученные лекарства имеют приятный сладкий вкус, в своем составе содержат много лечебных веществ, витаминов и микроэлементов. Кроме лечения, они повышают защитные силы организма и борются с сопутствующими хроническими заболеваниями, улучшают кровообращение. Можно давать детям с 3 лет, беременным и кормящим.
Вопрос-ответ
Как инжир в молоке помогает при кашле?
Инжир в молоке обладает смягчающим и противовоспалительным действием, что помогает уменьшить раздражение горла и облегчить кашель. Он содержит натуральные сахара и слизистые вещества, которые обволакивают слизистую оболочку, уменьшая дискомфорт.
Как правильно приготовить инжир в молоке для лечения кашля?
Для приготовления инжира в молоке необходимо взять несколько сушеных плодов инжира, промыть их и добавить в кастрюлю с молоком. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить на медленном огне около 10-15 минут. После этого настоять, процедить и употреблять теплым.
-
Читайте также:
Есть ли противопоказания для использования инжира в молоке?
Да, инжир в молоке может быть противопоказан людям с аллергией на инжир или молочные продукты, а также тем, кто страдает от диабета, так как инжир содержит много сахара. Перед использованием рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Советы
СОВЕТ №1
Перед использованием инжира в молоке, убедитесь, что у вас нет аллергии на этот продукт. Проведите тест на небольшом количестве, чтобы избежать возможных негативных реакций.
СОВЕТ №2
Для максимальной эффективности, используйте свежий инжир. Если свежий инжир недоступен, выбирайте качественные сушеные плоды, которые не содержат добавленных сахаров и консервантов.
СОВЕТ №3
Приготовьте инжир в молоке правильно: доведите молоко до кипения, добавьте нарезанный инжир и дайте настояться 15-20 минут. Это поможет извлечь все полезные вещества из плодов.
СОВЕТ №4
Пейте настой из инжира в молоке теплым, чтобы облегчить симптомы кашля. Также можно добавлять мед для улучшения вкуса и дополнительного смягчающего эффекта.
