Во время беременности любая мама переживает за свое питание, появляется множество вопросов и сомнений, ведь правильное питание – залог крепкого здоровья плода. Одним из популярных вопросов среди будущих мам является — «А можно ли есть кунжут?». Конечно можно, он очень полезный и имеет приятный мягкий вкус. Но, как и любой полезный продукт, он имеет свои плюсы и минусы.
Полезные свойства кунжута
Кунжут – он же сезам, имеет богатый питательный состав. Эти семена рекомендуют вводить в общий рацион питания из-за их ценного состава, который полностью усваивается в человеческом организме. Главное – это соблюдать разумную дозу потребления семечек, иначе есть риск переедания, что в итоге скажется отрицательно на здоровье женщины.
Важная информация! Кальций считается «строителем» костной системы человека, а также незаменимым участником в работе мышц. В составе кунжута имеется самый усвояемый кальций среди иных аналогов. Даже творог по содержанию кальция уступает кунжутному семени.
Также женщины активно пользуются кунжутным маслом, применяя его при изготовлении различных кремов, бальзамов, масок для кожи и волос.
Врачи отмечают, что кунжут может быть полезен для женщин в период беременности благодаря своему богатому составу. Он содержит кальций, магний, железо и витамины группы B, что способствует укреплению костей и поддержанию общего здоровья. Однако, несмотря на положительные аспекты, специалисты предупреждают о возможном вреде. Кунжут является аллергеном для некоторых людей, и его употребление может вызвать нежелательные реакции. Кроме того, высокое содержание калорий и жиров требует умеренности в потреблении, чтобы избежать лишнего веса. Важно, чтобы беременные женщины консультировались с врачом перед введением кунжута в свой рацион, чтобы учесть индивидуальные особенности и избежать потенциальных рисков.
Кунжут и кунжутное масло: польза, состав и применение (видео)
В представленном видео Елена Малышева расскажет все о полезных свойствах кунжута. Информация подробно изложена и показана на примерах.
Польза кунжута для беременных
Чтобы оценить полезность кунжута, нужно разобраться в его составе:
- Кальций – самое ценное вещество в кунжуте. Этот вид кальция лучше всех принимает наш организм, усваивая практически все. А при беременности женщине просто необходим правильный источник кальция для укрепления ее зубов и костей малыша.
- Витамины А, В, С, Е – если беременная женщина пьет дополнительно комплекс витаминов, то ей следует не превышать положенную норму съеденного кунжута. Передозировка витаминов тоже может негативно отразиться на самочувствии женщины.
- Магний – он снимает спазм мышц, что важно при гипертонусе матки, а также устраняет повышенную раздражительность.
- Железо – необходимо всем беременным, так как очень часто будущие мамы страдают анемией.
Кроме того кунжут имеет в своём составе такие вещества, которые способны вытеснять из организма «вредный» холестерин, улучшать обменные процессы, оказывать профилактику возникновения раковых новообразований в груди.
Полезен кунжут и при планировании беременности, особенно когда у женщины есть проблемы с зачатием из-за низкого уровня эстрогенов. Так как кунжут содержит фитоэстрогены, регулярный приём нескольких столовых ложек кунжута в неделю помогает нормализовать менструальный цикл и обеспечить правильную овуляцию.
У кунжута есть еще одно преимущество – его масло хорошо увлажняет кожу и предотвращает появление растяжек. Кожа становится упругой, мягкой. Такое масло не вызывает аллергии и благотворно влияет на кожу будущей мамы, активизируя ее защитные функции, а также омолаживая её.
Кунжут — это семена, которые часто обсуждаются в контексте беременности. Многие женщины отмечают, что кунжут богат кальцием, магнием и полезными жирами, что делает его отличным дополнением к рациону. Эти питательные вещества способствуют укреплению костей и поддержанию общего здоровья матери и ребенка. Однако, несмотря на пользу, некоторые специалисты предупреждают о возможном вреде. Кунжут может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и его чрезмерное употребление может привести к избыточному весу из-за высокой калорийности. Поэтому важно соблюдать умеренность и консультироваться с врачом перед добавлением кунжута в свой рацион. В целом, при разумном подходе кунжут может стать ценным источником питательных веществ во время беременности.
Как правильно употреблять продукты из кунжута во время беременности
Беременным важно понимать, что горстями кушать кунжут не полезно (достаточно 10-20 г на один приём пищи). Если кунжут принимать как источник полезных микроэлементов, то следует его кушать в сыром виде. Жареный кунжут не имеет высокой ценности, он лишь придает приятный привкус готовым продуктам.
Если употреблять кунжутное масло, то лучше всего им заправлять салаты и другие блюда.
Если маме захочется чего-то сладенького, то халва на кунжуте или козинаки — самый идеальный вариант.
Вред кунжутного масла и семян во время беременности
В некоторых случаях рекомендуется ограничить прием кунжутных семян. Вред плоду сезам не нанесет, но ради маминого здоровья иногда следует воздержаться от частого приема этого продукта.
К чему может привести чрезмерное употребление кунжута:
- Не стоит злоупотреблять кунжутом (в том числе и маслом), если беременная страдает лишним весом, так как это калорийный продукт.
- Избыток содержания кальция в организме плода приведет к отсутствию родничка в младенчестве. Поэтому если вы принимаете Кальций Д3 или какой-либо другой препарат кальция, то необходимость в употреблении дополнительно ещё и кунжута — резко отпадает.
- Если беременная страдала/страдает мочекаменной болезнью, то не стоит вообще увлекаться этими семенами. Ведь частое или чрезмерное употребление кунжута приводит к образованию оксалатов кальция, то есть солей, избыточное содержание которых способствует образованию камней.
Обратите внимание! Не стоит сильно пугаться противопоказаний к употреблению этого продукта. Небольшое количество съеденного кунжута никак не отразится на вашем здоровье. Можно спокойно съесть печенье, посыпанное кунжутом или овощной салат с добавлением щепотки этих семян, и не волноваться.
Кунжут и другие продукты-помощники для будущих мам (видео)
В видеоролике рассказывается о полезной пище для беременных женщин, в том числе о включении кунжута в рацион будущей мамы.
Несомненно, употребление кунжутных семян во время беременности полезно для здоровья женщины. Если будущая мама будет каждый день съедать небольшой квадратик козинак из кунжута или кушать салаты с кунжутным маслом, то умеренное поступление полезных веществ сезама благотворно скажется на организме. Во всем нужна мера, тогда любой полезный продукт принесет исключительную пользу вашему здоровью.
Вопрос-ответ
Почему нельзя есть кунжут во время беременности?
Чтобы снизить риск пищевого отравления сальмонеллой, избегайте использования яиц с треснувшей скорлупой или продуктов, содержащих сырые яйца. Семена кунжута также являются источником сальмонеллы, поэтому избегайте употребления семян кунжута и готовых к употреблению продуктов, таких как тахини, халва и хумус. Семена кунжута, прошедшие термическую обработку, безопасны для употребления в пищу.
Чем опасен кунжут?
Однозначно доказано, что показанием к запрету употребления в пищу кунжута являются болезни органов пищеварения и нарушения функций щитовидной железы. Также рекомендуется избегать контакта с кунжутом в период ослабления иммунной системы, так как его попадание в организм сразу провоцирует аллергию.
Советы
СОВЕТ №1
Перед добавлением кунжута в свой рацион, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Это поможет избежать возможных аллергических реакций и учесть индивидуальные особенности вашего организма.
СОВЕТ №2
Употребляйте кунжут в умеренных количествах. Несмотря на его полезные свойства, чрезмерное потребление может привести к нежелательным последствиям, таким как увеличение веса или проблемы с пищеварением.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на способ приготовления кунжута. Используйте его в виде масла, семян или пасты, чтобы максимально сохранить питательные вещества и избежать вредных добавок.
СОВЕТ №4
Следите за своим самочувствием после введения кунжута в рацион. Если вы заметите какие-либо негативные реакции, такие как аллергия или дискомфорт, немедленно прекратите его употребление и проконсультируйтесь с врачом.